Ano, THC při pokojové teplotě degraduje, CBD téměř ne. Nová studie publikovaná v časopise Cannabis and Cannabinoid Research ukázala, že se THC při běžné teplotě postupně mění na kanabinol (CBN). Produkty, které obsahují jen CBD, zůstávají stabilní dlouhodobě i bez chlazení. THC se nejlépe uchová v etanolovém roztoku v mrazáku při −20 °C. Kdo chce, aby jeho úroda nebo extrakt neztratily sílu ani po měsících, měl by to vědět.
Proč na teplotě skladování záleží
Legální konopný trh roste po celém světě. Národní trhy, které dřív fungovaly odděleně, se propojují dovozem a vývozem, a produkty proto tráví víc času ve skladech a na cestě. Firmy kvůli tomu řeší nové logistické potíže a spotřebitelé se ptají, jestli kupují stejnou kvalitu, jaká opustila výrobu.
Rozhodují tu kanabinoidy, tedy chemické sloučeniny konopí, které určují jeho účinek. Nejznámější jsou THC (Δ9-tetrahydrokanabinol), hlavní psychoaktivní látka, a CBD (kanabidiol), který psychoaktivní není. Autoři studie z USA a Egypta píšou, že na chemické stabilitě kanabinoidů závisí kontrola kvality, terapeutická účinnost i splnění regulatorních požadavků. Když se produkt během skladování rozloží, přestane odpovídat deklarovanému složení.
My v Shottas®Seeds šlechtíme vlastní genetiky a průměr je náš nepřítel. O to víc nás mrzí, když skvělý profil po sklizni zničí špatné skladování.
THC versus CBD: co studie zjistila
Výzkumníci testovali rostlinný materiál, extrakty, olejové formulace a izoláty, tedy čisté, oddělené kanabinoidy CBD a Δ9-THC. Pracovali se třemi typy konopí: s vysokým obsahem THC, s vysokým obsahem CBD a s poměrem THC a CBD 1:1. Vzorky dlouhodobě uchovávali při pokojové teplotě, v lednici a v mrazáku.
Výsledky závisely na kanabinoidovém profilu, teplotě a matrici, tedy formě, ve které je kanabinoid obsažen (květ, olej, roztok). U většiny produktů pokojová teplota urychlila přeměnu THC na CBN, slabší kanabinoid, který vzniká rozkladem THC. V mrazu při −20 °C zůstalo složení stejné po celou dobu sledování.
| Typ produktu | Chování při pokojové teplotě | Doporučené skladování |
|---|---|---|
| Produkty pouze s CBD | Dlouhodobě stabilní | Pokojová teplota stačí |
| Produkty bohaté na THC | Rychlá degradace na CBN | Mrazák, −20 °C |
| THC v etanolovém roztoku | Citlivé na teplo | Mrazák, −20 °C (nejvyšší stabilita) |
Etanolovým roztokem se rozumějí kanabinoidy rozpuštěné v alkoholu. V této formě a v mrazu bylo THC stabilnější než ve všech ostatních testovaných variantách.
Jak skladovat konopné produkty podle složení
Autoři dospěli k závěru, že teplota skladování musí odpovídat složení produktu. Jedno řešení pro všechno neexistuje.
- Produkty s převahou CBD snesou pokojovou teplotu bez výrazné ztráty účinnosti.
- Produkty bohaté na THC potřebují chladový řetězec, tedy nepřerušené chlazení během skladování i přepravy. Ideální je mrazák při −20 °C.
- Vyvážené produkty 1:1 obsahují THC, a proto je rozumné chránit je stejně jako produkty s vysokým THC.
Pro pěstitele z toho plyne jednoduché pravidlo: pokud chcete, aby vaše THC odrůda měla sílu i za půl roku, nenechávejte ji ležet v teple. Při dlouhém skladování chrání potenci nejhůř pokojová teplota a nejlíp mráz.
Často kladené otázky
Ztrácí THC sílu, když ho skladuji při pokojové teplotě?
Ano. Výzkum publikovaný v časopise Cannabis and Cannabinoid Research ukázal, že se THC při pokojové teplotě postupně mění na kanabinol (CBN). Produkt pak má jiný účinek a nižší obsah THC, než uváděla původní analýza. Pokud chcete sílu uchovat dlouhodobě, dejte ho do mrazáku při teplotě −20 °C.
Musím CBD olej uchovávat v lednici?
Podle výsledků studie ne. Produkty, které obsahovaly jen CBD, zůstaly dlouhodobě stabilní i při běžné pokojové teplotě. Kanabidiol snáší teplo mnohem lépe než THC, takže CBD olej si zachová účinnost i ve skříňce. Jinak je to u produktů, které obsahují také významné množství THC.
Co je CBN a proč vzniká?
CBN neboli kanabinol je kanabinoid, který vzniká rozkladem THC, obvykle vlivem tepla a dlouhého skladování. Má jiné vlastnosti než původní THC. Když jeho podíl roste, produkt stárne a ztrácí původní profil. Vysoký obsah CBN tedy prozrazuje konopí, které se skladovalo nevhodně nebo příliš dlouho.
Jaká forma THC produktu je nejstabilnější?
Nejstabilnější bylo THC rozpuštěné v etanolu a uložené v mrazáku při −20 °C. Alkoholový roztok spolu s nízkou teplotou zpomalil přeměnu na CBN nejvíc. Pro domácí uživatele z toho plyne, že tinktury s THC patří spíš do mrazáku než do kuchyňské poličky.
Platí stejná pravidla i pro vyvážené produkty THC:CBD 1:1?
Vyvážené produkty obsahují THC, které je citlivé na teplo, takže je bezpečnější skladovat je v chladu. CBD v nich zůstane stabilní, ale THC může při pokojové teplotě degradovat na CBN. Pokud chcete zachovat původní poměr obou kanabinoidů, zvolte mrazák nebo aspoň trvalé chlazení.
Česko